La Dispensa del Preludio è molto più di un semplice locale dove gustare deliziosi sapori toscani. È uno studio, una ricerca costante, una combinazione di tradizione ed innovazione che mira ad elargire l'arte in ogni sua forma.
Oltre a selezionare salumi, prodotti da forno ed altri prodotti tipici della cucina toscana abbiamo dedicato cure ed attenzioni al nostro orto e con frutti ed ortaggi a km0 sono nate confetture, chutney, marmellate, vi aspettiamo!
100% Toscana
La Toscana non è mai stata così vicina. Porta i sapori autentici della nostra regione a casa tua.
Spedizioni
Spedizione Express in 48 ore in tutta Italia e box speciali per la spedizione di prodotti freschi.
Pagamenti
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Come vengono spediti i prodotti?
I prodotti vengono spediti poche ore dopo la ricezione dell’ordine con imballi idonei alla tipologia di prodotto acquistata.
Possiamo spedire anche prodotti freschi, come formaggi e salumi, sempre confezionati sottovuoto utilizzando scatole in polistirolo dove all’interno viene collocato del ghiaccio in busta che garantisce l’arrivo del prodotto fresco anche 48 ore dopo.
Quando il pacco verrà consegnato al corriere ti invieremo una mail che conferma dell'avvenuta spedizione contenente un link tramite il quale potrai seguire l'andamento della spedizione.
Il costo unico per la spedizione in Italia è di € 7.50, ma per ordini superiori agli 80.00 € la spedizione è gratuita
Lo street food “toscano” della Dispensa è un'esperienza gastronomica unica. Al bancone che si affaccia in strada in pieno cento storico troverai una vasta selezione di deliziose focacce e panini appena sfornati, farciti con salumi, affettati ed altre eccellenze regionali ma anche con trippa alla fiorentina, lingua, lampredotto o baccalà.
Oltre alla nostra proposta street food, ai tavoli della Dispensa potrete gustare anche taglieri, primi piatti, zuppe e secondi piatti ispirati alla tradizione toscana, rivisti con un tocco di innovazione dai nostri chef. Troverai i classicissimi come la ribollita, la pappa al pomodoro, i pici, il lampredotto o i fegatelli ma anche proposte originali "La Dispensa".
Arredato in stile rustico toscano con travi in legno, archi e pareti in pietra locale, a La Dispensa del Preludio l’atmosfera è intima ed accogliente. Gli arredi sono completamente realizzati su misura da mastri artigiani e le pareti sono state dipinte a mano da affrescatori professionisti. Un piccolo gioiello di artigianalità assolutamente da visitare.
Nel nostro locale la Toscana è padrona anche nel nostro menu dei drink. Oltre, ovviamente, ad una curata selezione di vini bianchi, rossi cortonesi e toscani anche nei nostri cocktail utilizziamo distillati e soft drink del territorio. Le birre sono di nostra produzione: una "Blanche", una "IPA" ed una "Barrel”.
La Dispensa del Preludio è un'attività del Gruppo Preludio: